nettansroom.blogg.se

Träning, inredning och mat.

Grönsaker och kyckling toppade med chiafrön 😉

Kategori: Allmänt

 
 
Godmorgon😄Eftersom jag jobbar i kväll vill jag gärna att maten skall gå snabbt att laga,men ändå vara god och näringsrik!
 
Jag lyssnade på Nyhetsmorgon i dag när Gunhild Stordalen var gäst och hon pratade om vikten av hälsosam mat både för oss själva och även miljön!Mycket intressant😉
 
Jag hackade ner rå färskpotatis, morötter, gulbetor, vitlök,röd chili,purjolök,ärtskott,tomater i olika färger i små bitar så att det går snabbt att bli klart,men jag vill ha det lite al dente😉
 
Sedan blandade jag i kycklingfile som jag stekt i kokosolja!Jag toppade allt med chiafrön! 

Lövbiff med serranoskinka och salvia ,samt rotfrukter i ugnen.

Kategori: Allmänt

 
 
Jag äter inte mycket rött kött,men när jag gör det så blir det gärna lövbiff😉I dag tog jag ett färskt salviablad och lade på köttbiten samt en serranoskinka som jag satte fast med en tandpetare så att den skulle sitta fast när jag vände den i pannan!
 
Jag saltade och pepprade  när jag vänt de i stekpannan och detta går ganska fort😉
 
Ugnsrostade rotfrukter i form av majrova, gulbetor och potatis hade jag som tillbehör!
 
Jag tycker om att lägga upp maten fint så jag använde mig av ett romansalladsblad och små tomater i blandade färger (tex.chokladtomater).
 
Nu skall jag äta medans grahamsfrallorna står på jäsning😉
 
Skall även försöka mig på en långsam löprunda i dag det var ju några dagar sedan!
 
 

Grillmat

Kategori: Allmänt

Förbereder för en grillkväll😉I dag blir det ugnsrostade morötter och potatis samt grillspett.
 
Sedan tänkte vi fortsätta värma på glöden och göra gambas pil pil som är vanligt i Spanien!Det är jätteräkor som man fräser i olja och vitlök därefter häller man på vitt vin😉😉Det är gott att doppa bröd i oljan sedan!Älskar ju vitlök!