Lövbiff med serranoskinka och salvia ,samt rotfrukter i ugnen.
Kategori: Allmänt
Jag äter inte mycket rött kött,men när jag gör det så blir det gärna lövbiff😉I dag tog jag ett färskt salviablad och lade på köttbiten samt en serranoskinka som jag satte fast med en tandpetare så att den skulle sitta fast när jag vände den i pannan!
Jag saltade och pepprade när jag vänt de i stekpannan och detta går ganska fort😉
Ugnsrostade rotfrukter i form av majrova, gulbetor och potatis hade jag som tillbehör!
Jag tycker om att lägga upp maten fint så jag använde mig av ett romansalladsblad och små tomater i blandade färger (tex.chokladtomater).
Nu skall jag äta medans grahamsfrallorna står på jäsning😉
Skall även försöka mig på en långsam löprunda i dag det var ju några dagar sedan!